One pot là gì?

One pot dịch sang tiếng Việt có nghĩa là "một nồi". Nó là phương pháp nấu ăn vô cùng đơn giản, chỉ dùng "một nồi" duy nhất.

Cụ thể hơn, trong nồi sẽ có đầy đủ các thành phần thiết yếu mà món ăn cần phải có. Việc tiếp theo chỉ cần nấu tất cả mọi thứ trong một nồi/ chảo mà thôi.

• One: một, số một, duy nhất,...
• Pot: nồi, ấm, bình, chảo, ...

Từ này được dùng nhiều trong lĩnh vực ẩm thực. Nó như một phương pháp nấu ăn dễ dàng thực hiện được nhiều người hướng dẫn trên YouTube. Ngoài ra, nó cũng xuất hiện với cách viết khác là one-pot (có dấu gạch ngang ở giữa).